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Mi chiamo Chiara Gelati e mi sono laureata con lode nel 2005 in Dietistica presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia Alma Mater Studiorum di Bologna.
Durante il mio percorso di studi ho seguito numerosi tirocini formativi presso i reparti di gastroenterologia, malattie metaboliche, pediatria, endocrinologia, medicina interna, nefrologia, neuropsichiatria infantile , cardiologia e igiene presso l’Azienda Ospedaliera Policlinico S. Orsola di Bologna.
Ho partecipato presso l’Azienda Ospedaliera Policlinico S.Orsola – Malpigli di Bologna ad uno studio riguardante l’incidenza delle abitudini alimentari nella prevenzione del cancro del colon promosso dall’Istituto Europeo di Oncologia di Milano.
Ho seguito anche un tirocinio formativo nelle mense scolastiche, nelle mense per case per anziani e attività di educazione alimentare nelle scuole materne ed elementari presso i comuni di Castel S. Pietro e Medicina (Bologna).
Dopo la laurea ho frequentato per formazione e perfezionamento professionale l’Unità Operativa di Dietologia e Nutrizione clinica del Presidio Ospedaliero Maggiore- Bellaria di Bologna. Direttore: Dott. C. Lesi
Ho tenuto alcuni incontri sull’alimentazione del bambino da 0 a 1 anno col Progetto intitolato “ Come vivere lo svezzamento con serenità” in collaborazione con l’Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione clinica (A.D.I.).
Ho lavorato per diversi anni presso un centro di dimagrimento e ho maturato un’ esperienza decennale nel rimodellamento della figura femminile e in tutte le problematiche inerenti il sovrappeso e l’obesità.
Mi sono specializzata nell’alimentazione della donna in tutte le fasi della sua vita.
Attualmente lavoro come libera professionista e collaboro con studi, centri benessere, centri estetici, farmacie e erboristerie.
Socia Andid (Associazione Nazionale Dietisti Italiani),
Iscritta all’Albo dei Dietisti